近江スエヒロダイニング The Beef 土山SA店

一般道からもご来店いただけます

１番人気近江牛ハンバーグ＆近江牛ステーキ

店長おすすめ近江牛ひつまぶし膳

１番人気近江牛づくしの欲張りプレート！！

人気ナンバーワンの理由に迫る！
美味しさの秘密

ジュワッとあふれる濃厚な肉汁: 厚みあるふわっとやわらかなハンバーグに、近江牛の甘い肉汁を余すことなく閉じ込めました。後がけのデミグラスソースと絡み合いながら、肉の旨味が口いっぱいに広がります。

しっとり、とろけるやわらかな 肉質: サシの甘い旨味がギュッとつまった、近江牛本来の上品な舌ざわりと深い味わい。噛めば噛むほどジューシーで芳醇な旨味があふれだし、なんとも贅沢な食べ応えです。

ハンバーグ 120g + ももステーキ 60g 〈ライス付〉 2,950円（税込） — ハンバーグ 120g + ももステーキ 60g
〈ライス付〉 3,000円（税込）
※ライス抜きは -100円 ※ライス大盛りは +50円

ぜひ、近江牛を当店でご賞味ください。

3度嬉しい大人の贅沢！！店長おすすめ

店長おすすめの食べ方
3つの味を堪能

まずはそのまま！肉の旨味: ふっくらほろ甘く炊き上げた牛しぐれ煮と、上品でやわらかな肉質の近江牛ももステーキのふわっと広がる肉本来の味わいをお楽しみいただけます。

近江牛を引き立てる薬味: 刻み海苔の豊かな香りや、ワサビの上品な風味、ネギのシャキッとした歯ざわりが近江牛の味わいを美味しく引き立てるアクセントに。

脂が溶け出すだし茶漬け: ご飯と近江牛をお椀に盛り、和の風味ただよう特製だしをかければ、近江牛の上質な脂がしみ出すだし茶漬けに。甘い脂と芳ばしいだしがクセになります。

ぜひ、近江牛を当店でご賞味ください。

他にもございます!

ファミリーでも大満足!

キッズプレート

子どもが大好きなハンバーグ、エビフライ、唐揚げを盛り合わせた食欲をそそる満腹プレートです。

880円（税込）

シャキシャキさっぱり!

自家製ローストビーフ
サラダ

たっぷりの新鮮彩り野菜に、じっくり低温調理で仕上げた大きなローストビーフを贅沢に盛りつけました。

〈約2人前〉
950円（税込）

お持ち帰りメニュー（PDF）

明治43年に誕生した、肉の専門店「スエヒロ」。
百余年の歳月を経て守りぬかれた伝統と
こだわりの味が誇りです。

「近江スエヒロダイニング The Beef」の近江牛料理は
スエヒロ本店同様、品質を追求した絶品ばかり。
きめ細かくなめらか肉質と、
しつこさのない甘い脂を持ち合わせた
近江牛本来の味わい深い上質なお料理を
お手頃価格でお楽しみいただけます。

肉の専門家が手がける絶品を
自信を持ってご提供いたします!